CARNE BOVINA:
Picanha - Baby Bife - Alcatra - Contra Filé - Coxão Mole - Coxão Duro
Patinho - Lagarto - Costela Gaucha - Bife a Role - Carne Moída
LINGUIÇAS:
Linguiça apimentada -Llinguiça fina - Llinguiça de frango - Linguiça calabresa.
CARNE DE FRANGO:
Frango inteiro - Coxa - Sobrecoxa - Peito - Asa
CARNE SUÍNA:
Lombo - Costelinha - Bisteca pernil - Barriga para torresmo